咖啡廳 · 西面
西面周邊的甜座位
Minjae · What's Up Korea Story
柔和的咖啡、明亮的蛋糕,和最後的花園,讓這一天保持輕鬆。
Minjae · What's Up Korea Story · 12 分鐘 · 更新 2026-09-17
杯子還沒送到前,西面已經有一點烘焙味。車站周圍的街道帶著咖啡香、麵包店的糖味、濕路面、店裡的香水味,還有人們辦完事碰面時那股溫熱的地鐵空氣。這裡的家人時間感覺實際多過精緻,因為桌子翻得快,包會塞到椅子下,每個人也像是早就有自己的飲料偏好。四間咖啡空間已經足夠撐起一個慢下午,又不會讓這一天像被排進行程。這一帶有些地方明亮,接近大路口時更吵,等小巷開始接手後又安靜一些。甜味分層出現:鹽奶油、抹茶、水果、義式冰淇淋、刨冰,還有蛋糕後一杯美式帶來的小小緩和。聊天在空間夠的房間裡最合適,但西面可以每小時都變,尤其是甜點照片和晚咖啡重疊的時候。
主要甜點人潮前,等待最容易。平日白天比較寬鬆,而熱門蛋糕和刨冰空間,即使外面的街道看起來還能應付,也可能坐滿。對家庭一行人來說,在點心尖峰前抵達,選桌子的壓力會少一些。
人潮樣子會隨房間改變。Black Up Coffee Seomyeon 有更多垂直空間,也有專注的咖啡氣氛,Knockout Coffee 會坐滿甜點組和拍照中斷,Please Write Love With a Pencil 保持比較親密,Dosinongga Kope Doko 空間展開得更寬,但花園座位周圍仍會忙起來。
小孩在動線簡單、噪音能蓋過一點家庭聲響的地方最合適。較大的地面樓層或戶外區,帶孩子會比較容易;比較安靜的吧台式空間,適合能坐著喝一杯的年長家人。包包空間很重要,因為蛋糕和杯子一到,西面的桌面會很快變小。
Knockout Coffee 最後點餐時間晚。刨冰和蛋糕可能比房間本身更早售完,所以甜點在傍晚人潮前比較容易。
01 · 西面
Black Up Coffee Seomyeon · 블랙업커피 서면
- 時間
- 09:00–22:00 daily
Black Up Coffee Seomyeon 對豆子感覺認真,卻不會變得僵硬。一樓有站在咖啡袋、杯子和手沖器具旁等待的小小樂趣,所以連排隊時也有東西可看。樓上氣氛展開成窗邊座位、安靜的兩人,還有待得夠久、能真正對話的人。咖啡喝起來乾淨,比很多連鎖杯子更輕,收尾柔和,讓下一口很容易。較明亮的豆子帶來柑橘和近似莓果的邊緣,那種酸度是活的,不是尖的。店員的說明讓杯子比較容易跟上,尤其是溫度改變香氣的時候。甜點是放在咖啡旁邊,而不是咖啡之後,帶奶油和奶香的小口感把較銳利的調子磨順。
02 · 西面
Knockout Coffee · 넉아웃
- 時間
- Weekdays 12:00–24:00 · Sat–Sun 11:00–24:00
- 最後點餐
- 23:00
- 備註
- No kids under 11
Knockout Coffee 是那種每張桌子都像做了不同選擇的甜點空間。室內有許多小情緒,不同的椅子、角落和桌子,讓家人會往各自喜歡的座位靠過去。房間坐滿時聲音會升起,但仍比較像熱鬧,不像混亂。綠色起司蛋糕紮實、滑順,尾端有溫和苦味,所以甜度不會顯得平。優格風格的蛋糕帶來酸味的提起,水果甜點則偏多汁,也容易分著吃。咖啡能撐住奶油和蛋糕,尤其適合偏好圓一些、酸度不多的杯子。這是一個適合甜味暫停的舒適房間,不過熱門甜點時段會讓空桌顯得幸運。
03 · 西面
Please Write Love With a Pencil · 사랑은 연필로 쓰세요
- 時間
- 12:00–24:00 daily
- 最後點餐
- 22:30
- 停車
- Public lot nearby
- 備註
- No kids
Please Write Love With a Pencil 在音樂開始變得熟悉時,就把速度放慢。房間有復古的暖意、較柔的光,還有一種手寫感,讓連點餐都像坐下的一部分。這裡的談話聲比較低,單人座放在成對或小團體旁邊也不尷尬。手沖咖啡喝起來細心而飽滿,尤其是低酸度豆子,收尾圓而安靜。杯旁一小口水果讓咖啡喝起來更明亮,又不會變得甜點太重。義式冰淇淋和威士忌的搭配,讓房間有更成人的節奏,先是奶油感,接著在喉嚨後方轉暖。它適合和成年的兄弟姊妹,或喜歡音樂、安靜,和一杯被解釋而不是被催促的咖啡的父母一起來。
04 · 西面
Dosinongga Kope Doko · 도시농가코페도코
- 時間
- Weekdays 10:30–21:30 · Sat–Sun 12:00–21:30
- 最後點餐
- 21:00
- 備註
- 2F is no-kids
Dosinongga Kope Doko 把空氣帶回來。白色和木質調、露台、池塘,和小花園的感覺,讓這裡仍在釜山市中心這件事變得柔和。室內保持涼爽舒服,而戶外座位帶著更多讓人記住這個地方的理由。刨冰喝起來是深綠和奶香,抹茶苦味先出來,接著煉乳和紅豆讓它更圓。一匙把所有東西放在一起時平衡最好:冷的粉狀冰、帶土味的茶、甜牛奶,和柔軟的豆子。這裡的蛋糕也偏濃,尤其是起司和抹茶那邊,所以分享比守著一盤更合理。房間可能變得擁擠,但有桌子空出來時,花園景讓家人談話有比較慢的節奏。
最後一間保持綠意和慢節奏,花園的氣氛讓西面比外面的街道柔和。
現地筆記。韓國人真正會去的地方。
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